ISAD MELON

Ska tipsa er om den godaste melon isglassen!! 
Super god nu på sommaren och superlätt att göra! 
 
 
Färdigt på: 15 min + tid att halvfrysas ca 2 timmar

Du behöver: 

1 kg mogen honungsmelon 
1 dl vatten 
1 dl socker 
1 msk citron pressad

Gör så här:

1. Koka samman vatten och strösocker i 5 minuter till en sockerlag. Låt svalna och blanda sedan melonköttet med sockerlagen till behaglig soppkonsistens. 

2. Dela och kärna ur melonen, skeda sedan upp den och lägg fruktköttet i en matberedare eller använd en stavmixer för att mixa till en slät smet. Slå citronsaften över och rör om väl.

3. Ställ in i frysen ca två timmar, rör om ordentligt efter en timme. Skeda upp i cocktailglas, dekorera med citronmeliss och färska bär.

SÅ GOD!!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0